el menú

A l'Hostal Nou tenim un menú de diari a 10 €. Els caps de setmana i festius en preparem un a 20 €, amb un menú infantil a 10 €. Podeu consultar-nos per menús de grup. El menú diari inclou primers plats, segons plats, postres i beguda, tot amb opcions a escollir, i és diferent cada dia. El menú de cap de setmana el trobareu aquí a partir dels divendres, i els de festius uns dies abans.


Aquest es el menú per els dies 18 i 19 de novembre


menú del dia

Primers plats

Canelons de calçots cruixents i romesco
Favetes confitades amb gules i llagostins
Risotto amb siurenys i làmina de foie
Cargols guisats al estil del xef


Segons plats

Mitjana de vedella de Girona a la brasa
Magret d'ànec amb melmelada de tomàquet
Llom de bacallà sobre llit de samfaina
Espatlla de xai rostida a baixa temperatura

Postres

Flam d'ou amb nata
Gelat de torró
Pastís de mouse de xocolata
Pinya natural

Pa, vi, aigua


20€ iva inclòs

Aquest menú podrà variar si s'exhaureix algun dels plats